College & University : Food Service Management Standart
Buku ini membahas standar pelayanan dan penyajian makanan di universitas.
- Edisi
- 3rd
- ISBN/ISSN
- 0-87055-480-8
- Deskripsi Fisik
- iii+173 hlm; ill.; tab.; ind.; 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 378.1 PER c 1985
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Peres J. Eckel
Permintaan membutuhkan 0.46806 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah